Ab dem 23. Februar 2012 renovieren wir unsere Küche und müssen daher unser Restaurant für ca. 2 1/2 Wochen schließen. Wie Sie sicher nachvollziehen können, wissen wir leider noch nicht ob wir unseren Zeitplan einhalten können. So ein alt ehrwürdiges Haus wie unser Barbarossa hält immer einige bauliche Überraschungen parat.
Wir haben aber schon recht viel "vorgearbeitet", so dass wir zuversichtlich sind das Ziel, unsere "Weinstube" schnellstmöglich wieder für Sie zu eröffnen, einhalten können.
Wir investieren damit nicht nur in die Zukunft unseres Hotels und Restaurants, sondern auch in die unserer Umwelt. Denn wir bekommen die neusten Geräte, die besonders energieeffizient sind. So haben wir zum Beispiel eine Wärmerückgewinnung an unseren kältetechnischen Anlagen vorgesehen, die die Abwärme für das Vorheizen des Heizungswasser nutzt, um Energie einzusparen.
Wir und vor allem unser Küchenteam freut sich auf die neue Küche und wir freuen uns, Sie, trotz kleiner Pause, nach dem Umbau wieder bei uns in der "Weinstube" begrüßen zu dürfen!
Hier auf unserer Website können Sie den Baufortschritt verfolgen und bleiben so immer auf den neusten Stand.